Концепт-проект · Дизайн коммерческого интерьера · 2024
RAW CAFE
Ресторан на крыше
Щёлково · набережная
300 м²
Два яруса
Купола-полусферы
Верхний уровень террасы — приватные прозрачные купола. Каждый — отдельный кабинет со своим столом, светом и видом на город.
Композиция верхнего яруса: купола расставлены с воздухом, между ними — проходы, озеленение и сценарии для компаний разного размера.
Нижний ярус — демократичный уровень: бар с зоной pick-up, посадка за столами, лаунж-диваны и детский уголок.
Главный актив площадки — панорама набережной. Купола стоят вдоль парапета, и река остаётся декорацией каждого столика.
Задача. Крыша торгового центра в Щёлково пустовала годами — при том, что с неё открывается лучший вид в районе: река, набережная, вечерние огни. Заказчик хотел превратить эту площадь в круглогодичную точку притяжения, куда город поднимается за уютными вечерами.
Решение. Дизайн-проект ресторана построен на двух уровнях. Верхний ярус — приватная зона с прозрачными куполами-полусферами: каждый купол работает как отдельный кабинет со своим столом, мягкой группой и люстрой. Для яруса разработано два сценария рассадки — купольный и классический, со столами под открытым небом. Нижний ярус — основная терраса с баром, зоной pick-up, лаунж-диванами и детским уголком.
Почему купола. Полусферы решают сразу две задачи: закрывают гостей от непогоды и позволяют заведению работать круглый год — без капитальной кровли, которая утяжелила бы конструкцию. Нагрузка на плиту перекрытия крыши должна оставаться минимальной, и лёгкие купола отвечают этому ограничению.
Концепция RAW CAFE стала первым шагом: годом позже для того же заказчика мы разработали проект двухэтажного ресторана «Терраса» на той же набережной — и он реализован.
Кафе, ресторан, терраса или коммерческое пространство — напишите, обсудим вашу площадку и её потенциал.
Написать Екатерине